Riferito all'anno scolastico 2017/18.

Il Premio Forni è stato istituito nel 2006 per ricordare la prof.ssa Elisabetta Forni, educatrice e insegnante di questo Istituto, scomparsa prematuramente all'età di 54 anni nel 2005.Negli anni il premio ha subito molteplici evoluzioni fino ad essere strutturato secondo la modalità attuale di “concorso interno” aperto alle quattro specializzazioni: accoglienza turistica, sala/bar cucina e pasticceria.

Il Premio Forni è stato istituito nel 2006 per ricordare la prof.ssa Elisabetta Forni, educatrice e insegnante di questo Istituto, scomparsa prematuramente all'età di 54 anni nel 2005.Negli anni il premio ha subito molteplici evoluzioni fino ad essere strutturato secondo la modalità attuale di “concorso interno” aperto alle quattro specializzazioni: accoglienza turistica, sala/bar cucina e pasticceria.

      
 Al concorso partecipano, per ogni specializzazione, i cinque migliori studenti che nell'anno precedente hanno riportato valutazioni curricolari e di stage apprezzabili così come un percorso di studi lineare e meritevole.

I premi spaziano da riconoscimenti in denaro, a percorsi di formazione professionale progettati appositamente per il concorso “Forni”, a testi e manuali riguardanti i settori di competenza.

Il Premio si autofinanzia in modalità crowdfunding, grazie alle attività degli studenti che organizzano la “Festa di Autunno al Saffi”. Quest'anno la festa verrà proposta a primavera.

Il sapere non è sufficiente, dobbiamo applicare.
Il volere non è sufficiente, dobbiamo fare
(Leonardo da Vinci)

Prof.ssa Francesca Lascilfari
Dirigente Scolastica IPSSEOA “Saffi”

Sede via del Mezzetta, 15

tel. 055666383 - 055677142
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e-mail: firh01000p@istruzione.it
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Succ. Gramsci via del Mezzetta, 15

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webmaster: Stefano Da Rè